الجزائريون يرمون بكميات هائلة من الخبز في النفايات خلال رمضان

أكدت المديرة العامة للمعهد الوطني للتكوينات البيئية، مليكة بوعلي، أن كمية النفايات، خلال شهر رمضان، ترتفع بنسبة لا تقل عن 10 في المائة مقارنة بباقي أشهر السنة، بسبب الاستهلاك المفرط والتبذير الغذائي الذي تمارسه العائلات الجزائرية.

وفي هذا السياق كشفت بوعلي، لدى نزولها ضيفة على القناة الإذاعية الأولى، أنه يتم رمي 10 ملايين خبزة كل شهر و13 مليون خبزة خلال شهر رمضان فقط.

ولفتت المتحدثة إلى أن وزارة البيئة والطاقات المتجددة، أطلقت حملة وطنية للحد من التبذير الغذائي في رمضان، أين تم تسطير برنامج خاص بالتنسيق مع عديد الشركاء من مؤسسات وهيئات حكومية وجمعيات المجتمع المدني، وفق ما أكدته بوعلي.

كما أشارت ذات المسؤولة إلى أن المياه صارت تستهلك بشكل غير عقلاني خلال سائر أيام السنة، وبالخصوص في شهر رمضان، ما دفع بالمعهد الوطني للتكوينات البيئية إلى تنصيب أقسام مائية على مستوى دور البيئة عبر مختلف ولايات الوطن وتحسيس المواطن بضرورة الحفاظ على المياه وعدم تبذيرها.